Soupe
Assortiment de pâtés
Rôti de porc aux pruneaux accompagné de légumes
Fromages
Desserts maison

Menu cassoulet : 21 €uros
(4 personnes minimum, commandez 24h à l’avance)

Soupe
Salade aux cabécous chauds
Cassoulet au confit de canard et saucisse de Toulouse
Fromages
Assortiment de trois desserts

Menu confit de canard : 23 €uros

Soupe
Assortiment de pâtés
Salade aux gésiers confits et cabécou chaud
Confit de canard accompagné de légumes
Plateau de fromages
Assortiment de trois desserts

Menu poule farcie : 26 €uros
(4 personnes minimum, commandez 24h à l’avance)

Soupe
Tourte à l’ail et au fromage
Salade aux gésiers confits
Poule farcie et ses légumes
Assortiment de trois desserts

Menu des gourmands : 28 €uros

Soupe
Foie gras de canard maison en terrine
Canard en daube,
ou magret grillé au sel de Guérande,
ou confit de canard, accompagné de légumes
Plateau de fromages
Assortiment de quatre desserts

Menu magret de canard : 34 €uros

Soupe
Assortiment de trois foies gras de canard
Salade aux gésiers confits et cabécou chaud
Trou gascon
Magret grillé au sel de Guérande et légumes
Plateau de fromages
Assortiment de quatre desserts